Un délicieux gin bio à base d'alcool de blé et d'herbes alpines, distillé sur les hauteurs de Saint-Gervais. 70cl. 43%.
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70cl
43% Vol
Distillé à Saint Gervais
Bio
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Marque: Distillerie de Saint-Gervais
Notre avis
Le Gin du Mont-Blanc est le fruit d'un formidable projet porté par James Abbott, un aventurier originaire d'Ecosse installé dans les Alpes. Une recette unique à base d'alcool de blé à laquelle est incorporé un cocktail d'herbes botaniques bio poussant dans les Alpes françaises. Un gin bio, aux notes de génépi, qui se suffit à lui-même, sublime avec un zeste d'orange.
La distillerie du Mont-Blanc est née de la vision de James Abbott, un aventurier originaire d'Ecosse, tour à tour enseignant, pilote, sportif international et maintenant fabricant de gin ! Amoureux des Alpes et de Saint-Gervais, il s'y installe et construit de ses propres mains une distillerie dans un ancien abri pour ânes au milieu des bois surplombant la charmante bourgade alpine.
La recette a été patiemment élaborée en collaboration avec Tom Nichol, ancien maitre distillateur de Tanquerey avec plus de 45 ans d'expérience dans la fabrication de gin. Le gin est distillé de manière complètement artisanal à Saint Gervais et est d'ailleurs le seul gin d'altitude au monde! Les étiquettes sont en papier recyclé et chaque bouteille est numérotée à la main par James lui-même.
Le Gin du Mont Blanc se suffit à lui-même et peut être dégusté sans tonic. Délicieux avec un zeste d'orange ou de citron vert.
